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ALIMENTAÇAO VEGANA
ADELE MCCONNELL
PUBLIFOLHA
49,90
Sob encomenda
0 dias
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Vegetariana desde os 17 anos e vegana desde os 27, a premiada blogueira Adele McConnell apresenta nesse livro 100 receitas deliciosas à base de vegetais. Segundo ela, a culinária vegana é a alimentação saudável e natural em sua melhor versão. Ressalta os benefícios decorrentes da dieta – qualidade de sono, pele boa, cabelos e unhas fortes e saudáveis, muita energia – e que é possível torna- -se vegano sem deixar de lado o prazer em comer.
Para isso, a autora se apoia na combinação de ingredientes nutritivos e técnicas inovadoras, preparando receitas de dar água na boca de veganos,
vegetarianos e até apreciadores de carne, com inspiração em culinárias de diferentes culturas, como a indiana, a marroquina, a tailandesa, a mexicana, entre outras.
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