O leitor vai aprender tudo sobre o vinho na França e suas peculiaridades. Saberá como ler um rótulo e escolher a garrafa adequada para cada situação. Mapas e fotografias levarão você aos melhores vinhedos em cada região do país. E, além de descobrir a história e as características de cada produtor, contará com dicas da culinária regional, passeios, hotéis e restaurantes. Tudo isso num único livro: o Guia ilustrado Zahar de vinhos franceses. O mundo do melhor vinho em suas mãos – e mais barato do que uma garrafa de um bom francês. Inclui: Mapas e roteiros para viajar de carro por cada região Glossário de termos do vinho francês Tabela de classificação de safras "Como todos os guias da série, esta é uma deliciosa mistura de belas fotografias e cuidadosa pesquisa." Living France

Autor	ROBERT JOSEPH
Editora	JORGE ZAHAR
ISBN	9788537800713
EAN	9788537800713
Categoria	Culinária
Assunto
Páginas	288
Número da Edição	1
Ano da Edição	2008